Последние как раз тоже заготавливались впрок посредством замораживания. Расскажем, что стоит попробовать на байкале из еды. Два столпа бурятской кухни мясо и молоко. На сайте есть рецепты с небольшим отличием, попробуйте мой вариант.

Из множества видов бурятской выпечки выделяется хуушуур.

Бурятская кухня, рецепты простые с которыми справится каждая хозяйка.

Среди туристов очень популярны бурятские блюда из субпродуктов, домашняя выпечка, необычные десерты.

Итак, какими же блюдами славится бурятская кухня.

И если вы едете на природу, где времени и желания для изысков нет, - рекомендую бухлёр.

В зимнее время в рационе бурят преобладает говядина и конина, а в летнее баранина.

Буряты прирожденные скотоводы, что и обусловило особенности их питания.